Le marché porteur des substituts de viande La viande cultivée, l'avenir? La protection de l'environnement inclut quoi qu'il en soit le passage à un régime pauvre en, voire sans, viande.
Le très prometteur marché des substituts de viande Pour l'investisseur, ce marché évalué à 150 milliards de dollars est source d'opportunités.
Quand des ingénieurs agronomes veulent sauver la planète en désertant leur métier - Lire la chronique d' Amid Faljaoui
