Le cours du sucre a fluctué entre 16 et 18 centimes pendant la plus grande partie de l'année 2013. Seule exception : un brusque rebond à l'automne, lorsqu'un grave incendie dans plusieurs entrepôts de sucre du port brésilien de Santos a incité certains acteurs à spéculer sur une perturbation de l'approvisionnement. Finalement, l'incendie s'est avéré un non-événement pour l'industrie du sucre. Il semblait donc que le sucre avait atteint un plancher - toutes les mauvaises nouvelles étaient déjà intégrées dans le cours. Mais l'espoir de tous les investisseurs qui détenaient une position acheteuse s'est avéré vain. Le prix du sucre a continué à baisser ces dernières semaines, et d'un point de vue technique, le graphique du cours est très peu engageant.
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