Le cours du groupe américain Yum! Brands (72,87 USD) a fait du surplace pendant une grande partie de l'année 2013. Des résultats supérieurs aux prévisions publiés au terme du 4e trimestre ont ensuite permis un rebond de cours. Yum! Brands s'articule globalement autour de trois chaînes de restauration : Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut (mieux connu chez nous) et Taco Bell (surtout populaire aux USA). Les objectifs de croissance de Yum! Brands, principalement en Chine, sont ambitieux. A long terme, la société espère exploiter en Chine 20.000 restaurants KFC et Pizza Hut. Le pays de Mao Tse Tung était d'ailleurs le principal responsable de la contreperformance de l'action. Un reportage diffusé sur une chaîne chinoise et annonçant que le poulet vendu par KFC c...