Mosaic est né en 2004 de la fusion du département engrais de Cargill avec IMC Global, un producteur d'engrais fondé en 1909. Depuis lors, le géant américain est devenu le numéro un mondial du secteur des engrais phosphatés. Il possède en outre environ 12% de la capacité de production totale d'engrais potassiques (potasse).
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