Lotus Bakeries a deux défis à relever: rendre sains des aliments délicieux, puis, rendre aussi délicieux que possible des aliments sains. La croissance du groupe résultera de la progressive commercialisation à l'échelle mondiale des produits Lotus Biscof (le biscuit et la pâte au spéculoos) et de celle des snacks sains (Bear, Nakd et Trek). Lotus Biscof - la contraction de "biscuit with coffee" - est le nom international de "notre" spéculoos Lotus.
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