Miser sur une hausse du cours du café

20/08/15 à 16:18 - Mise à jour à 16:18

Source: Initié De La Bourse

Le cours du café a retrouvé son niveau de mai ces dernières semaines.

Le cours du café est traditionnellement très volatil et il n'en a pas été autrement ces dernières années. Fin 2013, le café atteignait un plancher sur plusieurs années. Mais il doublait ensuite entre janvier et octobre de l'an dernier, principalement en raison de conditions météorologiques défavorables au Brésil, le premier fournisseur mondial de café arabica. La tendance s'infléchissait à nouveau à partir du 4e trimestre de l'an dernier, la baisse étant cette fois le fruit de la combinaison d'une offre supérieure aux prévisions et de fluctuations des cours des devises. Le plancher (provisoire) a été atteint le mois dernier, le cours du café retombant à son plus bas niveau en près d'un an et demi (janvier 2014). En cause, cette fois : la dépréciation constante du real brésilien, qui a atteint son plus bas niveau depuis plus de 12 ans par rapport à l'USD. Le real est la monnaie dans laquelle les cultivateurs brésiliens paient leurs charges, alors que leurs revenus sont libellés en USD puisque c'est la devise dans laquelle le café se négocie sur les marchés internationaux. De ce fait, une baisse du BRL les incite à produire et à exporter davantage. Les exportations brési...

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