Les céréales regagnent du terrain

04/06/18 à 10:07 - Mise à jour à 16:51

Les cours du blé et du maïs se reprennent. Mais malgré la récente hausse, ces céréales restent historiquement très bon marché.

Les produits agricoles ne profitaient plus depuis longtemps de la hausse des prix des matières premières. Le sous-indice Bloomberg Agriculture était même tombé à un nouveau plancher l'an dernier. Mais la tendance s'inverse désormais. Avec un rendement de près de 7%, il fait deux fois mieux cette année que le Bloomberg Commodity Index, qui embrasse un très large éventail de matières premières. Une performance qu'il doit notamment au blé et au maïs.
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